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轻松学会意大利面的制作技巧,让您快速做出美味又简单的意大利面!

轻松学会意大利面的制作技巧,让您快速做出美味又简单的意大利面!

轻松学会意大利面的制作技巧,让您快速做出美味又简单的意大利面!

1.牛奶和鸡蛋放在一起。

2.打开锡纸。

3.锅中倒入适量的水,放入盐和糖,烧开。

4.将装有面团的面放入锅中,不要用擀面杖,否则面容易糊掉。

5.开中小火加热。

6.煎至汤汁浓稠,就可以了。

7.再加入适量的黄油,继续煎一下。

8.倒入牛奶,煮至汤汁粘稠即可。

9.盛出,就可以吃了。

10.切开后的面,直接上面抹上酱。

"鸡蛋面"

材料

意大利面,葱花,蕃茄酱,牛奶,盐,白糖

做法

1.锅子放黄油融化,放入意大利面,中火加热。

2.炒成金黄色后盛出备用。

3.在碗中打好鸡蛋,倒入牛奶和蕃茄酱,加入盐和白糖,

4.锅中倒入适量清水,煮沸。

5.倒入锅中,

6.放入适量蕃茄酱,

7.把煮好的意大利面盛到碗中,用勺子将汤汁浇在意大利面上,用勺子轻轻的推开即可。

小诀窍

1.如果喜欢奶味浓一点的,可以把牛奶和蕃茄酱加入一些。

2.如果喜欢颜色更深一点的,可以把牛奶和蕃茄酱倒入一些。

3.汤汁沸腾后,把面盛到碗中,加入奶油和奶酪,再次搅拌均匀即可。

4.炒蕃茄酱的时候可以将鸡蛋打散,这样做出的鸡蛋面不仅味道好,而且也更加有味道。

奶酪炒蕃茄

西红柿,鸡蛋,食盐,胡椒粉,黄油,蕃茄酱

1.西红柿洗净去蒂去籽,切小块。

2.鸡蛋打入碗中,

3.热锅上油,待油热时倒入西红柿翻炒。

4.炒至西红柿变软出汁,盛出备用。

5.热锅,倒入黄油,打入鸡蛋,炒散。

6.加入西红柿翻炒。

7.加入适量的食盐。

8.加入适量的胡椒粉。

9.加入适量的清水,盖上锅盖,焖2分钟左右。

10.加入适量的葱花。

11.翻炒均匀即可。

西红柿炒鸡蛋

1.准备食材。

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