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轻松学会发黄豆芽的方法步骤,让你的豆芽变得更美味可口!首先,要将黄豆芽洗净,然后再用水煮一下,等到煮熟了以后就可以食用了。材料
黄豆芽、花椒、大料、食盐、白糖、食油、香菜。
2、做法
01、准备好黄豆芽,然后在盆中加入准备好的花椒,大料,再加入清水,然后用大火煮开,然后再换成小火慢慢煮,这个时候煮的时间要够。
02、把黄豆芽煮好后,捞出备用,然后在锅中加入适量的食油,油热后,再加入花椒,大料,再加入适量的食盐,白糖,盐,搅拌均匀。
03、用小火熬上20分钟左右,就可以把黄豆芽捞出,然后再晾凉,然后放入的白醋,等到冷却后,加入适量的食盐和少许的酱油,最后放入香菜,再搅拌均匀就可以食用了。
3、功效
在煮黄豆芽的时候,如果在出锅之后,把黄豆芽捞出,然后加入适量的食油搅拌,再将这些黄豆芽放在里面搅拌,味道是非常香的。
4、豆芽怎么吃
把黄豆芽切好之后,需要再炒一下,接着加入适量的食盐和味精,等到把黄豆芽炒熟之后,加入适量的油,然后把它们混合在一起,吃起来味道就会非常香,非常美味。
黄豆芽怎么做好吃
黄豆芽肉末蒸鱼
准备材料:黄豆芽、猪里脊肉、生姜、葱、料酒、蚝油、盐、鸡精、淀粉、食用油。把黄豆芽摘去老筋,洗净,切成段。猪里脊肉切成肉末。生姜切成丝,葱切末。
2、把切成段的黄豆芽装入碗中,加入少许的盐,味精,蚝油,适量的生粉拌匀,再腌制片刻。
3、在锅中加入适量的食用油,等油温上来之后,把腌制好的肉丝,生姜丝和葱末放入炒熟,加入适量的盐,鸡精调味。
4、最后把黄豆芽铺在上面,再把准备好的肉丝码好,上锅蒸三分钟,即可。
黄豆芽红烧肉
准备材料:五花肉、黄豆芽、葱、姜、料酒、老抽、生抽、冰糖。把五花肉洗净,切成小块。把黄豆芽摘去老筋,洗净,切成段。
