轻松享受美味：香辣虾的简单制作方法，让你品尝到好吃又香辣的口感！

轻松享受美味:香辣虾的简单制作方法,让你品尝到好吃又香辣的口感!让你品尝到美味的口感!让你品尝到好吃又香辣的口感!

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

做法:

1.新鲜的虾,用盐水浸泡10分钟左右,将虾肠取出,控干水份,就可以开始制作香辣虾了;

2.将干辣椒和蒜剁碎;

3.锅烧热,倒入油,油热后倒入辣椒和蒜,炒出香味;

4.倒入辣椒酱,辣椒酱中的辣椒酱里;

5.倒入料酒,加入生抽,然后再倒入生抽和盐,翻炒几下,翻炒均匀即可;

6.将虾放入锅中,翻炒均匀,煮熟,这样做既可收汁又可起锅,大家不妨试试。

主料:虾250g,香菜2根

辅料:油适量,盐适量,姜适量,大葱适量,生抽适量,料酒适量,生抽适量,糖适量,味精适量

1.准备好所有食材,将虾去头,挑出虾线,掰开虾壳洗净。

2.锅内放油,爆香姜片。

3.倒入虾,加入料酒、盐、生抽翻炒。

4.加入葱段。

5.加入香菜翻炒。

6.加入料酒、盐。

7.加入白糖。

8.加水烧开。

9.转入砂锅。

10.加入鸡精即可。

怎样吃虾仁又嫩又好吃

椒盐虾仁

用料:虾仁50克、青椒15克、红椒15克、淀粉适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、料酒1勺、生抽1勺、十三香适量、香油适量、姜适量、葱适量、蒜适量

1.虾仁清洗干净后切成小段,加入适量盐、料酒、淀粉、食用油抓拌均匀腌制10分钟左右。

2.青红椒清洗干净后切成丝,葱姜蒜切末备用。

3.锅烧热后倒入适量食用油,爆香姜蒜末。