美味海带调味手法揭秘学会这个凉拌海带怎么做好吃的秘诀!下面是几种常见的做法,做法简单又美味,那就赶紧来看一下吧!
凉拌海带片儿做法一:
材料:海带、大蒜、蒜蓉
做法:
1.海带片洗净,泡在清水中防止变黑。
2.切成小片。
3.蒜头去皮剁碎。
4.锅中放适量油,烧热后,倒入蒜蓉、酱油,炝锅。
5.然后放入海带片翻炒均匀。
6.加入盐,鸡精,醋。
7.最后淋入香油就好了。
凉拌海带片儿做法二:
材料:海带、蒜头、蒜蓉、姜丝
1.海带片放入清水中浸泡。
2.泡发的海带片放入水中浸泡。
3.浸泡发好的海带片放入清水中清洗干净。
4.沥干水份,然后切成大概大小,摆入盘中。
5.调好调味汁。
6.加入适量蒜蓉。
7.然后淋入适量的香油。
8.搅拌均匀,酸辣海带片儿就完成了。
凉拌海带片儿做法三:
材料:海带、大蒜、蒜蓉
1.海带片儿清洗干净,泡在清水中防止变黑。
2.锅里放适量油,烧热后倒入蒜蓉,爆香。
3.然后放入海带片翻炒。
4.加入适量的酱油。
5.加入适量的盐。
6.加入适量的醋。
7.然后加入适量的鸡精。
8.然后淋入香油就好了。
凉拌海带片儿做法四:
材料:海带、蒜头、葱、糖、蒜蓉、姜丝
1.海带片放入清水中浸泡,然后清洗干净。
2.泡发的海带片放入清水中浸泡。
3.捞出,沥干水份,切成大小合适的片儿。
4.大蒜剥好,切成蒜末。
5.锅中放油,油热后,放入葱、姜、蒜炝锅。
6.然后放入泡好的海带片儿。
7.翻炒片刻,加入糖、蒜末、鸡精,炒出香味,即可出锅。