美味家常做法宫保鸡丁怎么做才好吃？不可错过的经典配方！

美味家常做法宫保鸡丁怎么做才好吃?不可错过的经典配方!

宫保鸡丁的做法一

食材准备:鸡胸肉、胡萝卜、冬笋、鸡蛋、土豆、油条、青椒、干辣椒、小葱、花生米、生抽、老抽、白糖、料酒、味精、盐、糖、香醋、油辣子。

做法步骤:

1、鸡胸肉清洗干净,切成小块,放入碗中,打入两颗鸡蛋,倒入料酒,生抽,少许盐,盐,少许糖,把水搅拌均匀。

2、把土豆去皮,切成条,放入碗中,然后倒入油辣子,搅拌均匀。

3、胡萝卜去皮,切成条,把土豆条放在锅里,加水没过土豆,大火烧开,加入青椒和胡萝卜,再继续煮两分钟。

4、土豆条和胡萝卜都熟了,大火翻炒,放入青椒和辣椒,再加入盐,少许味精,翻炒均匀。

5、香喷喷的宫保鸡丁就做好了,下面做一个重口锅,煮开水,放入鸡肉烫熟,放碗里,在放点香菜,一起上桌开吃。

吃土豆的好处

吃土豆对于我们身体有哪些好处呢?这个问题的答案,可能在上面的文章里面已经有了详细的解答,希望大家在看了这篇文章之后能够有所了解,在以后的生活中多吃土豆。

1、土豆能够留住岁月的脚步

土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2、土豆能够补充人体所需的营养

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。

3、土豆能够预防心血管疾病

土豆中的蛋白质和矿物质含量非常丰富,且易于消化吸收,营养价值很高。

4、土豆能够防治胃部不适

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

5、土豆能够防治便秘

土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。