美味可口！轻松做面包的秘诀：揭秘东菱面包机做面包的方法

美味可口!轻松做面包的秘诀:揭秘东菱面包机做面包的方法:

主料:低筋粉250克,鸡蛋4个,奶粉10克,牛奶250ml,糖80克,酵母2.5克

调料:盐3克,黄油10克,黄油40克,盐2克,葡萄干适量

准备食材

鸡蛋打入牛奶中,加入糖,盐,黄油混合均匀,然后再放入面粉,奶粉和盐,揉面,至面团光滑细腻,和好以后,放一边,放一边。

然后揉面,直到面团能够发酵成两倍大,面团放在面板上,用擀面杖擀成三厘米厚,四厘米宽的薄片,上面撒上一层葡萄干,然后再撒上一层奶酪,然后再撒上一层葡萄干,卷起来,然后切成小段,面包卷起,切成小段,放温暖处醒发20分钟左右,发面的时候,把面包卷放在面包上,擀成长片,上面洒一层葡萄干,再次擀成长方形,切好以后,直接放温暖处醒发20分钟左右,然后再刷上一层黄油,放温暖处醒发10分钟左右,醒发好的面包,两面都刷上蛋液,撒上一层白芝麻,这样一起来面包就完成了。

1、做包子:包子胚需要在上面抹上一层牛奶,这样口感会很松软,放的时候一定要掌握好火候,要是太熟了,烤制不好,会导致口感发涩,放入烤箱烤箱中,大约15分钟,让馒头两面金黄,然后把馒头切成小块,放到烤盘上,这样做出的包子,甜丝丝的,又脆又好吃。

2、做饺子:可以根据自己的喜好,在每个部位刷上一层黄油,然后再撒上一层奶酪,放到烤箱中,大约15分钟,待馒头两面金黄,卷起就可以吃了,然后把馒头切成小块,就可以上锅蒸了。

3、做包子:包子一般会在底部放一些巧克力,这样做出的包子会是甜丝丝的,而且,这样的包子,颜色金黄的,看着就很有食欲,还有一种叫做草莓果酱,可以提味。

三、包子怎么做不粘

1、制作包子的时候,要注意要把包子的中心发酵,然后不要用铲子在上面反复的翻动,这样做出来的包子会更加的漂亮,而且包子的馅也会更加的饱满,做出来的包子很有弹性,也会更好吃。