美味又营养四季豆炒肉的做法，让你迅速掌握的全新食谱！

美味又营养四季豆炒肉的做法,让你迅速掌握的全新食谱!相信你能尽快掌握的吧!今天小编为您介绍一款人间美味又健康的四季豆炒肉做法,方便食用又营养。

一、制作食材

四季豆250克,猪肉150克,蒜、葱、姜、料酒、淀粉、食用油。

二、制作流程

1、将四季豆摘洗干净,然后用开水烫一下,捞出切成小段。

2、将猪肉清洗干净后切成肉片,将葱姜蒜切成末。

3、在锅中加入食用油烧热后,放入姜蒜末炒香,再放入肉片翻炒均匀,炒至变色后,加入料酒、五香粉,炒匀。

4、最后加入蒜末炒匀,即可出锅。

三、四季豆炒肉的做法步骤

1.四季豆洗干净后切成小段,放清水中浸泡一会,沥干水分

2.猪肉洗净切成肉片,放入碗中,加入酱油、料酒、食用油、淀粉,搅拌均匀,腌制5分钟

3.锅内倒油烧热后,放入葱姜蒜末炒香,再放入肉片翻炒均匀

4.加入四季豆,煸炒匀

5.加入适量清水,盖上锅盖,烧开后放入适量盐,再用淀粉勾芡,大火收汁即可

六、凉拌四季豆

四季豆250克,白糖、蒜、香油、香菜适量

1、四季豆洗净切段,蒜瓣拍碎,香菜切末,小红辣椒切段

2、起锅热油,放入蒜末、香菜末爆香

3、放入白糖、味精,翻炒均匀即可

七、丝瓜四季豆汤

四季豆300克,丝瓜120克,四季豆100克,猪骨汤600ml,盐适量

1、四季豆去筋,然后切段,备用。