美味又简单！自制雪糕的做法大全，满足你的甜蜜冰淇淋梦想

美味又简单!自制雪糕的做法大全,满足你的甜蜜冰淇淋梦想!

简易冰淇淋

材料

鹅卵石450克,法棍100克,鸡蛋黄,鲜奶油,砂糖(或蜂蜜)各10克

做法

1.将鹅卵石放入锅内(不能用铁锅),加入清水烧开后,放入已经装好冰块的桶中,用勺子搅拌一分钟左右。

2.加入盐,用小火煮5分钟,关火后再用余热继续加热1分钟。

3.将煮好的鹅卵石捞出,轻轻地放入冰水中冷却,然后放入搅拌机中搅成泥,把蛋黄和牛奶倒入碗中搅拌均匀。

4.将糖放入搅拌机中搅打均匀。

5.倒入鹅卵石泥中,搅拌均匀,倒入烤盘,放入已经预热好的烤箱中,烤5分钟左右即可。

圣女果冰团

黄桃300克,圣女果4个,牛奶250毫升,白砂糖100克

1、黄桃切丁备用,圣女果用盐水泡后沥干水分。

2、拿一个小碗倒入牛奶,再加入白砂糖搅拌均匀。

3、把搅拌好的黄桃丁放入干净的玻璃瓶中。

4、用保鲜膜封住瓶口,把瓶口封住。

5、放入冰箱冷藏,随吃随取。

芒果粒蛋糕

鸡蛋4个,芒果100克,白糖100克,油适量

1.先把鸡蛋和芒果切成小块。

2.将切成小块的芒果放入打散的鸡蛋液中。

3.加入适量白糖搅拌均匀。

4.加入面粉。

5.再搅拌均匀。

6.装入模具,放入冰箱中冷冻2小时以上即可。

果冻牛奶蛋糕

草莓适量,鲜奶100ml,熟白糖50克,淡奶油100克,低筋面粉150克

1.将所有材料准备好。

2.将牛奶、白糖、淡奶油、低筋面粉一起倒入盆中,搅拌均匀。

3.将搅拌好的牛奶液分三次倒入淡奶油中搅拌均匀。

4.将面糊装进裱花袋,挤在烤盘上,放入预热好的烤箱中。

5.上下火150度烤8分钟即可。