美味又简单快来学圆白菜炒粉丝家常做法,让你的厨艺更上一层楼!
方法一:
1、把圆白菜切成长条状,小米辣切碎,大蒜切碎备用,备用
2、将油烧至5成热,将圆白菜倒入锅中翻炒至稍微变软,加入辣椒和蒜碎继续翻炒
3、把煎好的圆白菜倒入锅中,继续翻炒,炒至可以看到圆白菜不再蜷缩,加入盐、糖、酱油、水继续翻炒
4、装盘后撒上香菜即可
方法二:
1、把圆白菜洗干净,去皮切成段。
2、锅烧热后倒入油,大概5成热时放入切好的圆白菜翻炒,待到圆白菜变色,就可以放入盐,酱油,倒入适量清水继续翻炒
3、待汤汁浓稠时放入味精,就可以出锅了。