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美味又简单品尝100种素食凉菜,品尝100种素食凉菜,清新夏天一口接一口,喜欢的人,会非常欢喜。
1、杂粮饼
杂粮饼是用麦子磨成面粉后,用烘焙的方法进行加工成面团后的食品,以食用的形式出现在美国,以前只有在澳大利亚才会食用,现在已经改变了。杂粮饼的口感很好,入口也是松软可口,里面有各种坚果,还可以加入各种果干。但是要注意的是杂粮饼虽然有很丰富的营养,但是切记吃多了会导致便秘,对身体也不好。
2、鱼豆腐
鱼豆腐,是常见的早餐,不管是在家里还是在办公室,都可以经常吃,鱼豆腐也是人们很喜欢的食物。鱼豆腐制作非常简单,是用黄豆或者黑豆,用蛋清和面粉制作而成。用这些材料一起制作,口感十分不错。鱼豆腐含有丰富的蛋白质和氨基酸,可以补充人体所需的蛋白质,同时也能够促进人体消化和吸收,里面还有大量的卵磷脂和胆固醇,还有很好的调理心脑血管的作用,具有很好的防癌的作用。
3、酸萝卜汤
酸萝卜汤是很多家庭经常喝的,酸萝卜汤也是种很好的减肥食物。首先需要准备的材料有:萝卜,酸辣椒,油盐和生姜。先把酸辣椒切碎,生姜切成丝,酸萝卜切成条,然后把各种食材一起下锅,加水煮,放入一点油盐调味,小火煮熟即可,这道汤是很好喝的,因为有辣椒油,可以提味,生姜和酸萝卜里面的物质都能起到杀菌的作用,可以减少油脂和脂肪的积累,这样的话,就可以达到减肥的目的。
4、豆腐馄饨
豆腐馄饨也是一种减肥食物,首先需要准备的材料有:豆腐,鸡蛋,盐,味精和香油。把豆腐用冷水泡发,然后把豆腐切成细小的丝,接着把鸡蛋打碎,然后把豆腐丝和鸡蛋丝放到搅拌机里,加一些生粉和香油,把这些东西搅成糊糊状,把豆腐糊糊放到锅里面煮,等到15分钟左右就可以食用了,每天早餐的时候吃一碗,是很好的,对减肥有好处的。
5、冬瓜荷叶汤
冬瓜荷叶汤也是一种减肥食物,首先需要准备的材料有:冬瓜,荷叶,生姜,盐和味精。
