秋葵的最佳吃法揭秘:如何让秋葵释放出最绚烂的风味与营养?让秋葵释放出最绚烂的风味与营养?让秋葵释放出最绚烂的风味与营养?让秋葵释放出最绚烂的风味与营养?
方法一
取秋葵嫩果,切去老茎,再用淡盐水浸泡30分钟,用盐水浸着,控干,然后用炒锅煎,再倒入油炒,可以更容易地炒,只是需要用小火慢慢炒。秋葵炒至透明即可。
方法二
秋葵嫩果去蒂洗净,锅中倒少许油,大火加热,下入秋葵大火翻炒,加入生抽和酱油,炒出香味,转小火炒,待秋葵软烂即可。
方法三
秋葵嫩果去蒂洗净,锅中倒少许油,大火加热,放入秋葵大火翻炒,然后加入生抽和酱油,炒出香味,转小火炒,待秋葵软烂即可。
小贴士
秋葵不太好炒,可以用水果刀划一小刀,让菜显得更加美观。