烹饪秘籍快速简易的冬瓜豆腐汤做法,暖心味蕾的美味佳肴!冬瓜不仅含有丰富的维生素和矿质元素,还含有很高的纤维素,是很好的低热量食物。
1.准备食材。冬瓜皮,红辣椒,西红柿,姜。豆腐适量,盐,生抽,香油。将冬瓜去皮,切成小块。姜切片,蒜剁成蒜蓉,西红柿切小块。锅中倒入适量油,放入姜,辣椒炒香。然后加入西红柿,红辣椒炒香。加入冬瓜,红辣椒炒出汤。加入适量盐,生抽,香油,搅拌均匀。锅中加水烧开,倒入冬瓜煮开。放点香菜点缀。
2.准备食材。将冬瓜清洗干净,切块,放入碗中备用。把姜切片,放入碗中备用。锅中加入适量油,放入姜片,葱白爆香。倒入适量水烧开。倒入豆腐。煮开后,加入盐,盐。放入西红柿块,煮熟后,加入少许香油即可。冬瓜豆腐汤
3.先准备好食材。冬瓜,豆腐,葱姜。葱姜切片,冬瓜去皮切块,豆腐切块,备用。锅中加入适量水,放入姜片,豆腐,冬瓜煮开。再放入西红柿块。再加入葱白。放入适量盐。出锅前加入适量香油即可。冬瓜豆腐汤有清热利尿的功效,如果出现水肿,有很好的调理作用,能够排除身体多余的水分。冬瓜含有大量的蛋白质和淀粉,热量低,是减肥人群理想的食材。冬瓜具有清淡的食疗作用,适合在炎热的夏季食用。在制作冬瓜豆腐汤时,还可以加入适量的醋,能够增加菜的味道。冬瓜豆腐汤营养丰富,在制作的时候可以根据自己的喜好选择。
冬瓜豆腐汤做法
冬瓜豆腐汤是以豆腐,冬瓜为主要食材制作的一道汤品,不仅有美容养颜,健脾养胃的功效,还具有利水消肿的功效。夏天食用冬瓜有清火的功效,同时冬瓜也可以祛除人体内的热气,利于消暑。制作方法非常简单,只需要将冬瓜去皮切块,与豆腐一起放入锅中,加入适量的水,小火慢炖,炖好后,加入适量的食盐,加入适量的葱花,搅拌均匀即可食用。
冬瓜豆腐汤的营养价值
冬瓜豆腐汤具有清热解毒的功效,在夏天食用冬瓜能够去除体内的热气,还可以补充人体内的水分。冬瓜含有丰富的维生素,蛋白质和淀粉等营养元素,可以补充人体的营养。