清蒸蒜蓉虾:口感鲜嫩,香气扑鼻!一网打尽的做法大全一网打尽!一网打尽的做法大全一网打尽!一网打尽的做法大全二
1.虾洗净沥干水
2.大蒜剥皮切粒,一起与虾搅拌均匀
3.锅里放油,放入蒜粒和虾煎至金黄
4.放入糖,把蒜煎得焦黄
5.放入少许生抽,煎好盛出
6.在煎好的虾上撒少许葱花
7.摆盘
食用须知
1.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
2.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
3.虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。
4.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
5.虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、药品。
虾怎么吃
虾怎么吃
1、鲜虾粥
准备鲜虾150克,粳米100克,盐2克,味精1克,胡椒粉0.5克,葱20克。将鲜虾洗净去壳取肉,放入粳米、葱和清水,煮粥。粥成时放入盐、味精、胡椒粉即成。
2、鲜虾萝卜汤
准备萝卜300克,鲜虾150克,香菜15克,盐适量,味精1克,淀粉20克,高汤800克。把萝卜洗净切丝,鲜虾去虾须、虾头和虾尾,洗净备用,香菜洗净切段。