木耳的奇迹:每天吃木耳 一年后,我获得了惊人的健康变化!
一、免疫力增加
木耳具有补铁、防止缺铁性贫血、促进血液生成、预防心脑血管疾病等功效。
二、降低乳腺癌、子宫癌的发生率
木耳含有天然植物性膳食纤维,具有润肠通便的功效,帮助清除体内的垃圾和毒素,能帮助我们排出毒素。
三、保护血管
木耳所含有的“吸附”着血液中的胆固醇、脂肪等,一方面能清除血液中的垃圾,另一方面能防止它们长时间留在体内。
四、促进人体免疫力
木耳中含有的多糖,能提高人体免疫力,防止感染。
五、治疗痔疮
黑木耳中含有大量的植物纤维素,能促进肠胃蠕动,防止便秘。
六、预防心脑血管疾病
木耳中含有的木耳多糖和木耳多糖,能扩张血管,能减少血液中的胆固醇含量,起到预防动脉硬化的作用。
七、防癌
黑木耳的抗氧化能力比其他食物都强,比如胡萝卜素、木耳酸、木耳多糖、黑木耳多糖、木耳多糖等,能提高人体免疫力。
木耳汤
原料:水发黑木耳200克,鸡汤150毫升,盐1克,味精1克,胡椒粉0.5克,淀粉3克,香油1克。
做法:
1.将鸡汤、胡椒粉、香油调匀备用。
2.将水发黑木耳洗净,去蒂撕成小块,再放入沸水中烫2分钟,捞出放入冷水中冷却,控干水分,放入盘中备用。
3.把汤碗内放入鸡汤、胡椒粉、香油调匀备用。
4.将黑木耳、鸡汤、香油调匀,倒入碗内即可。
洋葱木耳汤
原料:洋葱、水发黑木耳各200克,香油10克,绍酒各3克,淀粉5克,面粉10克。
1.将水发黑木耳撕成小块,洋葱、水发木耳切成片。
2.锅内倒入高汤1000毫升,放入洋葱、黑木耳片烧沸后,再倒入面粉、绍酒、胡椒粉烧沸,用湿淀粉勾芡,淋入香油即可。