啤酒鸡翅根：口感酥脆、香气四溢的特色美食制作全攻略

啤酒鸡翅根:口感酥脆、香气四溢的特色美食制作全攻略:把鸡翅根洗净切段后煮过后蘸酱油、辣酱、白糖、味精或盐等调味料,再配上大蒜、辣椒、韭菜、葱头等蔬菜一起煮熟即可。

啤酒鸡翅

制作方法:先将鸡翅洗净去骨,斩成小块,用啤酒和生抽腌制入味,放入姜、葱、蒜、辣椒粉、八角、花椒粉、盐、鸡精,腌制入味,放入备用的辣椒粉、花椒粉、味精或盐,倒入清水后将鸡翅浸入,再用筷子不停翻动鸡翅,最后装盘。

特点:

味道鲜美、清爽、甜咸适中、咸淡适宜,深受人们喜爱。