全网最全煲鸡汤的做法大全，味道鲜美又营养，让你温暖一整个冬天！

一、全网最全煲鸡汤的做法大全

原料:鸡1只,胡萝卜1根,党参2根,干橘皮2克,桂皮,姜、料酒、胡椒粉、枸杞子各适量

做法:

1、鸡宰杀,剔去鸡屁股和内脏,洗净,斩成大块;取锅放水,放入鸡块、姜片、料酒,汆去血水,捞出,放入锅内加适量水,加入党参、红枣、枸杞子、桂皮,用大火烧沸,小火炖2小时,加入胡萝卜块,再炖20分钟,加盐调味即可。

小贴士:

因为鸡肉富含钙质,有利于骨骼的发育。

二、花生煲汤的做法

1.将花生、大米洗净。

2.鸡斩块,洗净,汆水,捞出。

3.将所有材料放入电压力锅内,加入足量水,盖好锅盖,选择“鸡炖汤模式”。

4.汤煮好后,放入盐调味即可。

小贴士:

1、喜欢吃汤的朋友,可以在起锅前加入枸杞。除了红枣、枸杞之外,这道花生煲汤是很多家庭的最爱,多做一次,也是补充营养、治疗疾病的好办法。

三、胡萝卜玉米排骨汤

材料:胡萝卜一根,玉米一根,排骨一斤,盐,味精,料酒。

1、排骨洗净剁成块,玉米切成段,胡萝卜切块,准备好枸杞。锅内放入适量的水,大火烧开。

3、加入胡萝卜、玉米,大火煮开。

4、加入排骨、料酒、枸杞,小火炖1小时左右。

5、起锅前加味精调味即可。

四、黄豆花生煲汤

材料: 黄豆100克,花生米100克,小葱25克,味精、鸡精适量。

1、花生米洗净,温水浸泡一小时;将花生米、黄豆洗净;

3、小葱切末;

4、锅内加水,放入花生米、黄豆、鸡精、料酒大火煮沸;

5、改小火炖20分钟,至花生米、黄豆熟烂即可。

五、木瓜排骨汤

材料: 木瓜1个,猪排骨500克,姜5片,盐适量。