如何让你不再吃重样的鸡蛋?
鸡蛋是我们日常生活中的必需品之一,而如何让每次吃鸡蛋都不重样呢?接下来我们来看一看18种吃鸡蛋的方法。
1. 煮蛋
最常见的方法就是煮鸡蛋,蛋黄和蛋白都能食用,新鲜度高的蛋放到滚水里用中火煮10-12分钟即可。
2. 炒蛋
打散鸡蛋,加盐、胡椒粉、鲜奶油或豆浆,放入油锅中炒至熟即可,口感松软。
3. 煎蛋
在平底锅中放入一勺油,烧热后放入鸡蛋,烤至金黄色,荷包蛋亦是一种方式。
4. 蒸蛋
把打好的鸡蛋放入碗中,加少量水,放入蒸锅中蒸至8分熟即可。
5. 煮蛋花汤
将鸡蛋打散,放入开水中煮至蛋花凝结,加入调味料,便是一份营养美味的煮蛋花汤。
6. 鸡蛋灌饼
鸡蛋打散后涂在煎面饼上,即可做出美味营养的鸡蛋灌饼。
7. 鸡蛋卷
打散鸡蛋后涂在烤饼或饼皮上,卷起来再切成小块,可以配上美味酱汁来吃。
8. 鸡蛋饼
在米粉或面粉中加入鸡蛋、调料等搅拌均匀,放入锅中煎熟就可以吃了。
9. 煮蛋炖土豆
将土豆、胡萝卜、玉米和鸡蛋一起煮,鸡蛋又营养又美味。
10. 鸡蛋沙拉
将鸡蛋煮熟后,捣碎成泥,加入沙拉酱搅拌均匀即可。
11. 鸡蛋炒饭
先将米饭炒至断生,再放入打好的蛋液一起翻炒均匀,香脆可口。
12. 鸡蛋三明治
将烤面包片涂上色拉酱或牛油,放上熟鸡蛋片、生菜、火腿片或培根等制成的三明治,口感丰富。
13. 西葫芦煎蛋
将西葫芦切成碎末,加入鸡蛋液中搅拌均匀,放入锅中煎至两面金黄,健康又美味。
14. 烤鸡蛋
在烤盘中放入鸡蛋,加上适量盐和胡椒粉,放入烤箱中烤10-15分钟,口感丰富。
15. 坑爹蛋
在西红柿上挖一个小坑,打入鸡蛋,撒上少量盐和胡椒粉,上蒸锅蒸熟即可。
16. 炒鸡蛋拌面
将鸡蛋打散后加入炒好的蔬菜和面条中拌匀,非常简单美味。
17. 意式煎蛋
将鸡蛋液混合橄榄油和巴马干酪,放入平底锅中煎熟,别有一番风味。
18. 蒜泥白肉拌鹤壁煮蛋
现场烤熟的鸡蛋,加上蒜泥白肉,可算是一道极为美味且健康的中西合璧美食。
吃鸡蛋,多样性十分重要,常常换着吃才有趣味,学会了以上18种方法,相信每一次吃鸡蛋都不重样了。