孕妇专享这几款汤水助力胎儿脑部发育
一、生姜蜂蜜水
用鲜姜片50克、饴糖25克、开水500克调匀后放入锅内煮沸,温服,每日3次,对治疗妊娠呕吐有效。
二、清蒸鸡蛋羹
将鸡蛋打入碗内拌匀,将锅内水烧开,放入少许姜末,隔水炖至熟透,连汤带蛋一起趁热食用。
三、盐水鸡蛋羹
用料:鸡蛋1个、食盐少许。
做法:把鸡蛋打入碗内搅匀,将食盐加入碗内,加少许开水调匀,烧开即可。此羹可趁热食用,吃完鸡蛋羹后再吃点盐。
功效:此羹补中益气、清热养阴,可治妊娠恶阻、胎动不安等症。
四、猪肝羹
用料:猪肝100克,鸡蛋1个,姜少许,淀粉适量。将猪肝切成薄片,用淀粉、酱油、食盐、味精、酒、姜腌一下。锅内放油烧热,下猪肝片滑熟,倒出。
3、锅内加水烧开后,下猪肝,加葱花、姜末、盐、味精,勾薄芡,搅匀即成。
功效:养血和中、补肝肾、明目的作用。
五、杞子二肚汤
用料:枸杞子10克,猪肚150克,调料适量。将猪肚洗净,切丝,枸杞子洗净。锅内放油,烧热,下姜末炝锅,烹入料酒,放入猪肚、枸杞子、清汤,用小火炖至猪肚熟烂,拣去姜,调味即可。
功效:补肝肾、健脾胃。
六、红枣山药粥
用料:红枣10枚,山药50克,大米100克。将红枣、山药洗净,与大米共煮成粥。每日2次服食。
功效:健脾胃、补肺肾。
七、猪肚玉米汤
用料:猪肚500克,玉米250克,胡萝卜150克,生姜、调料适量。将猪肚反复用水冲洗净,剖开后除去白色黏膜,刮去油脂,洗净,放入沸水中氽去血水,切成细丝。玉米、胡萝卜洗净,切成同样大小的段。