揭秘中国居民膳食指南2021：健康生活的秘诀！

揭秘中国居民膳食指南2021:健康生活的秘诀!

膳食指南1:保证膳食平衡。食物多样化、谷物杂粮搭配,尽可能减少体重增加的可能。例如:谷类和豆类都有利于控制热量。而瘦肉、奶类和鱼类则富含蛋白质和铁,能增强抵抗力,预防疾病。同时,还应保证碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素。

膳食指南2:控制脂肪的摄入量。很多人为了减肥,把植物油和动物油一起吃,或者随意加了油。很多人通过减少脂肪摄入来获得足够的营养,却不知道,植物油和动物油含有丰富的不饱和脂肪酸,对减肥有一定的帮助。

膳食指南3:粗细搭配。大米和蔬菜中,维生素和矿物质的含量较低,但含量却非常高,因此对减肥有很好的效果。而玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助排便。

膳食指南4:保持血糖的稳定。碳水化合物的摄入量要控制,少吃米饭和面食。应该避免糖果、巧克力、麦片、葡萄糖、蜜饯、奶精、蛋糕等糖分高的食物,比如甜点心、糖果、果酱等。建议不要吃那些精加工的食物,比如:花生酱、芝麻酱、糖精、蜜饯、咖啡、浓茶等。

膳食指南5:合理搭配。不要认为只有吃素才可以长胖。随着膳食指南的不断更新和完善,饮食也就变的多元化,各种食物都可以进行搭配,保证营养的均衡。膳食中的食物品种要多样化,每种食物都有它独特的优点,也就是说,在吃素的同时,搭配蔬菜和水果。

膳食指南6:注意零食搭配。零食虽然可以起到一定的减肥作用,但如果长时间过量食用零食,会导致营养过剩,而且零食中含有很多添加剂,对身体不利。建议吃点容易消化的食物,比如面食类食物,如果有人发胖,可以适当减少主食的摄入。

膳食指南7:补充蔬菜水果。蔬菜水果中含有丰富的膳食纤维,纤维素有助于肠道蠕动,促进消化。苹果、橙子、梨、西红柿、香蕉、山楂等水果中也有丰富的膳食纤维,可以多吃。

膳食指南8:别急着大吃大喝。很多人觉得只要吃好就可以减肥了,这种想法是错误的。减肥首先要做到匀,吃得清淡。不要一味追求减肥的效果,如果想减肥,要吃一些容易消化、低热量的食物。

膳食指南9:营养均衡。肥胖的人也要注意营养均衡,不要摄入过多的热量,均衡膳食,不挑食、不偏食,就是吃的少。

膳食指南10:多吃杂粮。